ハラールとハラール認証に関する情報提供

平成26年4月17日（木）にGreenest JAPAN CEOのビンダー　ムハンマド　ビラル氏が、しずおかO-CHAプラザを訪問されました。市場規模が大きいイスラム圏へ食品を輸出するにはハラール認証が必須となっています。今回、「ハラールが静岡にもたらす好機」【原稿は、英文。日本語訳（公財）世界緑茶協会】という資料の提供を受けました。最近、注目を集めるハラール認証についての説明が記載されており、提供者の了解を得て情報の公開をさせて頂きます。

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